Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde “Büyük Akdeniz
Şöleni” temasıyla düzenlenecek 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin
yürütme kurulu toplantısı Vali Mahmut Demirtaş başkanlığında yapıldı.
Seyhan Kaymakam Vekili Mustafa Yavuz ile yürütme kurulu üyelerinin katıldığı ve yapılan hazırlıkların detayları ile ele alındığı toplantıda bir değerlendirmede bulunan Vali Demirtaş; Adana’nın geçmişten bugüne sahip olduğu sayısız değerlerinin yanı sıra zengin mutfak kültürü ile eşsiz lezzetini ülkemize ve tüm dünyaya tanıtmayı amaçladıklarını dile getirdi.
Akdeniz ülkeleri arasında ortak mutfak kültürü
üzerinden bir dostluk köprüsü kurmayı da amaçladıklarını belirten Vali
Demirtaş; Malta, Lübnan, KKTC, Fas ve İtalya ülkelerinin yöresel tatlarının
festival süresince kurulacak stantlarda ziyaretçilerin beğenisine sunulacağını
ve ayrıca konuk ülke olarak da Akdeniz havzası dışında Güney Kore ve
Endonezya’nın da kendi ulusal lezzetlerini festivalde lezzet tutkunlarıyla
buluşturacağını söyledi.
İspanya, Fransa, Tunus, Bosna Hersek, Arnavutluk ve
Yunanistan gibi ülkelerinde en önemli yıldız şefleri ile gazetecilerinin de
katılımıyla zenginleşecek festivalin Adana’ya yakışır bir biçimde geçmesi için
herkesin üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmesi gerektiğine değinen Vali
Demirtaş, tüm lezzet tutkunlarını Adana’nın dillere destan lezzetlerini tatmaya
davet ettiklerini sözlerine ekledi.
Toplantı, festivale yönelik çalışmaların detaylı bir
şekilde değerlendirilmesi ve hazırlık komitesi üyelerinin görüş ve önerilerini
dile getirmesinin ardından sona erdi.
