ADANA KARPUZU PEKMEZİNE HAYRAN KALDI!
Manşet Haber 18.10.2017 18:43:25 0

ADANA KARPUZU PEKMEZİNE HAYRAN KALDI!

ADANA KARPUZU PEKMEZİNE HAYRAN KALDI!

Yüreğir Belediyesi Adana Karpuzu Pekmezi projesi Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ‘Kadınların İstihdamına Yönelik Yenilikçi Proje Uygulayan Yerel Yönetim” ödülüne layık görüldü. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan kadın girişimcilere yeni fırsatlar sunacak projeden dolayı Yüreğir Belediye Başkanı Mahmut Çelikcan’ı kutladı.
Yüreğir Belediyesi deneysel mutfağında üretilen Adana Karpuzu Pekmezi ve karpuz ürünleri projesi Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ‘Dünya Kadın Çiftçiler Günü’ kutlamaları kapsamında gerçekleştirilen ödül töreninde ‘Kadınların İstihdamına Yönelik Yenilikçi Proje Uygulayan Yerel Yönetim” ödülüne layık görüldü.
Törende Adana standını ziyaret eden Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan Yüreğir Belediyesi deneysel mutfağında üretilen karpuz ürünlerinin tek tek tadına baktı. Adana Karpuzu Pekmezi ve karpuz ürünlerini çok beğenen Erdoğan kadın girişimcilere yeni fırsatlar sunacak projeden dolayı Başkan Çelikcan’ı kutladı.celikcan_emineerdogan (2)
‘Dünya Kadın Çiftçiler Günü’ kutlamaları kapsamında Ankara Bilkent Hotel’de gerçekleştirilen ödül törenine Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile birlikte katılan Yüreğir Belediye Başkanı Mahmut Çelikcan “Amacımız hem bu lezzeti yöremize kazandırmak hem de ekonomik anlamda tarlada kalan karpuzun değerlendirilmesidir. Patentini alırken Adana'nın tanıtılması açısından da 'Adana Karpuzu Pekmezi' dedik. Adana kebabından sonra Adana karpuzu pekmezi ile de Türkiye'nin gündeminde olacağız. Cumhurbaşkanımızın kıymetli eşi hanımefendilerde standımızı ziyaret ederek ürünlerimizin tek tek tadına baktılar. Çok beğendiklerini ve tebriklerini illettiler.' dedi.
YENİ LEZZETLERE ADANALIDAN TAM NOT
Adana karpuzunun artık tarlada kalmayacağının altını çizen Başkan Çelikcan “Sadece pekmez değil, karpuz tatlısı, reçeli, turşusu ve sirkesi de projemiz kapsamında bulunuyor. Deneysel mutfağımızda geliştirilen bu yeni lezzetler geçtiğimiz günlerde ilki gerçekleşen Adana Lezzet Festivali’nde Yüreğir Belediyesi standımızı ziyaret eden vatandaşlarımızdan da tam not aldı. Biz bunları ekonomiye kazandırabilirsek yaklaşık 250 milyon liralık bir değer üretmiş olacağız. Tesisleşme süreci ile de ekonomiye katkı sağladığımız gibi istihdama da katkı sağlamış olacağız' diye konuştu.
SARAÇOĞLU STANDI GEZDİ
Adana standını ziyaret ederek Başkan Çelikcan’dan proje hakkında bilgi alan Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu Adana Karpuzu Pekmezi ve karpuz ürünlerini inceleyerek tadına baktı.celikcan_emineerdogan (1)

YAZARLAR

İfral TURGUT

BAHARI BEKLERKEN Hüseyin Öğretmen Artvin’e atanmıştı. Kendisini sevdirdi yeni tanıdıklara. Derin dostluklar kurdu. Ev sahibi ile de dost olmuştu. Hüseyin’i evladı gibi seven ev sahibi artık evlilik zamanının geldiğini söyleyerek onu Melahat ile tanıştırdı. İki genç birbirlerini beğendi ve evlenmeye karar verdiler. Hüseyin bu durumu ailesine bildirdi ama ailesi bu durumdan hiç memnun olmadı. Şiddetle karşı çıktılar. Çünkü kendilerinin de bir gelin adayı vardı. Tüm engelleme çabalarına rağmen Hüseyin Melahat ile evlendi. Uzun yıllar evli kaldılar ve iki çocukları oldu. Yaşananlar çeşitli problemler doğuruyor, problemler, beraberinde sağlık sorunlarını getiriyordu. Yıl, 1984. Bir gün kapı çalındı. Gelen kendisinden 12 yaş küçük, ama gençlik yıllarında birlikte futbol oynadıkları Sami Demirtuna idi. Sami yıllardır Almanya’da çalışıyordu. Orada meslek okuluna gitmiş, terapist olmuştu. Sami, “Nasılsın ağabey,” diye sorunca. Hüseyin, ona uzun uzun baktı… Bakışlarında hayata karşı duyduğu küskünlüğü, kırgınlığı ve tükenmişliği vardı. Cılız bir sesle, “Yorgunum dostum, yorgunum. Vefasız yıllara, vefasız yakınlarıma dargınım ,” dedi. Sami, Hüseyin’in elini tuttu, “Merak etme iyileşeceksin, yine tüm dostlar bir araya geleceğiz,” dedi. Sonra kalktı, kapıda veda ederken, Melahat Hanım, hastalığın adını söyledi: Kanser. Soğuk bir geceydi. Sami o gün yaşadıklarından çok etkilenmişti. Bir kağıt kalem aldı eline ve içini döktü kağıda. Şiir bittikten birkaç gün sonra, tekrar gitti arkadaşının yanına ve şiiri okudu. Hüseyin mutlu olmuştu. Sevindi, teşekkür etti. Daha sonra Sami şiiri, Selçuk Tekay’a verdi. Şiir aylar sonra şarkıya dönüştü. Sami bu sefer şarkıyı telefonda Hüseyin’e dinletmek istedi. Heyecanla çevirdi numaraları. Telefondaki ses buz gibiydi: “Hüseyin Beyi kaybettik.” Baharı beklerken ömrüm kış oldu Gözümde her zaman biraz yaş oldu En güzel duygular bana düş oldu Yorgunum dostlarım yorgunum artık Vefasız yıllara dargınım artık Tutmadı ellerim sıcak elleri Duymadım aşk denen tatlı sözleri Taşıdım gönlümde acı izleri Yorgunum dostlarım yorgunum artık Vefasız yıllara dargınım artık İçimde ateşler söndü kül oldu Aşk bahçem kurudu sanki çöl oldu Yar bildim o bile bana el oldu Yorgunum dostlarım, yorgunum artık Vefasız yıllara dargınım artık. HÜSEYİN’E KENDİNİ ANLATAN ŞARKIYI DİNLEMEK KISMET OLMADI. • AMA SİZ O ŞARKIYI SÖYLERKEN VEYA DİNLERKEN HÜSEYİNİ ANARSINIZ HERHALDE.

30.8° / 18.5°