BİRLİKTE YÜRÜYELİM Mİ?

Özlemin de tadı yok artık...

,Yağcamii'den Büyüksaat'e doğru yürüyoruz.

Sağdan ikinci sokağın başındayız şu an.

Sokağa girmeden önce köşedeki bakkaldan tuluk (tulum) peyniri alalım.

Arka sokaktaki Doğan Pide Fırını'ndan (1840) alacağımız tırnak ekmeğiyle sokum yapıp yeriz arastayı gezerken.

Sağda ''Sandıkçı Yaşar" ustanın dükkanından sonra "Dostlar Sazevi'"ni görüyorsunuz.

Hemen yanıbaşında çocukluğumda kebapla tanıştığım ''Asmaaltı Kebap Salonu'' yer alır.

Babam buraya hem ismini koymuş hem de ilk tabelasını yapmıştır.

O nedenle benim için çok güzel anıları olan bir yerdir.

Sol taraftan ''İstanbul ve Onbaşılar Kebap salonlarının olduğu sokağa girilir.

Yıllar önce burada efsaneleşmiş kebap ustaları vardı.

Eti zırhla kıyar ve kıymayı yassı şışlere mutlulukla ziplerlerdi.

İşte o güzel ustalar güzel atlara binip çekip gittiler

Geceleri burada bir curcunadır gider.

Ve kebap bu curcunaya yenik düşer.

Eski güzel günlerden eser kalmamıştır artık burada.

Özlemin de tadı yok artık...

Aydın Sihay

Adana / Arasta


Aydin SİHAY

16.08.2025 21:26:00

YAZARLAR


KASIM GÜLEK’ KÖPRÜSÜ'NDE YIKIM BAŞLADI

ADANA NÜFUSU 2 MİLYON 283 BİN 609

ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİNDE SEÇİM GÜNÜ: SÜTÇÜ MÜ, UÇURUM MU?

“KAZANANA KADAR CHP’Lİ, SONRA ROZETİ ÇIKAR!

Oktay EROL Yadı/ KARALAR, ADANA’DA ÖYKÜ YAZDI…

ÖZDAĞ’DAN ADANA ZİYARETİ

ZEYDAN KARALAR MEZARLIKTA ANNE-BABA ZİYARETİ

ADANA’DA 13. VETERANLAR MASA TENİSİ TURNUVASI

KARALAR’A EVİNDE ZİYARET

İsmail BAŞKAN Yazdı / ADANA’DA BİR SORU: ZEYDAN KARALAR GÖREVİNE İADE EDİLİR Mİ?

MERSİN-ADANA-OSMANİYE HIZLI TREN 2028’E KALDI

KASIM GÜLEK KÖPRÜSÜ…

Nurettin ÇELMEOĞLU Yazdı/ SİLİVRİ, 212 GÜNDE KARALAR’A VE ADANA’YA GÜÇ KAZANDIRDI

“KİMYA ENDÜSTRİ BÖLGESİ, ADANA AÇISINDAN TARİHÎ BİR EŞİKTİR”

ÜMİT ÖZDAĞ'DAN ADANA’DA SÜRPRİZ ZİYARET

İfral TURGUT Yazdı / VATANIN BAĞRINDA ELLİ YEDİ GÜN

BAKAN YUMAKLI'NIN UÇAĞI ŞAKİRPAŞA HAVAALANINA İNDİ!