ÜRETİCİ FİYATLARI DÜŞERKEN TÜKETİCİ FİYATLARI YÜKSEK

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi
Bayraktar, Mart ayında üretici ve market fiyat farkının 5,7 kata kadar
ulaştığını bildirerek, “Üretici fiyatlarında büyük bir düşüş var ancak bu düşüş
tüketici fiyatlarına yansımıyor” diye konuştu.

Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki makasın bir türlü
kapanmadığına işaret eden Bayraktar, “Pazarlamadaki sorunlar nedeniyle
üreticilerimiz düşük fiyata ürün satarken, tüketiciler daha pahalıya ürün
tüketmek durumunda kalmaktadır” diye konuştu. Bayraktar, halkın mağdur
edilmemesi için bütün kesimlerin sağduyulu davranması ve spekülatörlere fırsat
verilmemesi gerektiğini vurguladı.

Lahananın 5,7 kat, kuru incirin 5 kat, havucun, 3,7 kat, kuru
kayısının 3,6 kat, patlıcan ve nohudun ise 3,5 kat fazlaya tüketiciye
satıldığını bildiren Bayraktar, “Üreticide 35 kuruş olan lahana markette 2
liraya, 13 lira olan kuru incir 64 lira 93 kuruşa, 80 kuruş olan havuç 2 lira
94 kuruşa, 11 lira olan kuru kayısı 39 lira 69 kuruşa, 1 lira 82 kuruş olan
patlıcan 6 lira 43 kuruşa, 2 lira 89 kuruş olan nohut 10 lira 23 kuruşa
satılmaktadır” bilgisini paylaştı.

 Mart ayında markette 23, üreticide 7 üründe fiyat
artışı; markette 16, üreticide 17 üründe fiyat düşüşü olduğunu; markette 3,
üreticide 10 üründe fiyatın değişmediğini bildiren Bayraktar, fiyatı en fazla
artan ürünün markette limon, üreticide kuru soğan; fiyatı en fazla düşen ürünün
ise markette yeşil soğan, üreticide patlıcan olduğunu belirtti.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, Türkiye Ziraat
Odaları Birliği olarak üreticiden tüketiciye halkın tamamını yakından
ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri takip etmeye ve kamuoyunu doğru
bilgilendirmeye devam ettiklerini vurguladı.

-Market fiyatlarındaki değişim-

Mart ayında markette kuru fasulye, kuru üzüm ve pirinç
fiyatında bir değişim meydana gelmezken, markette fiyat düşüşünün en fazla
yüzde 48,82 ile yeşil soğanda görüldüğünü bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Yeşil
soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 30,56 ile salatalık, yüzde 24,26 ile patlıcan,
yüzde 23,48 ile karnabahar, yüzde 23,04 ile domates, yüzde 21,85 ile kabak,
yüzde 7,77 ile ıspanak, yüzde 6,24 ile marul izledi.

Markette
en fazla fiyat artışı ise yüzde 55,63 ile limonda yaşandı. Limondaki fiyat
artışını yüzde 51,06 ile patates, yüzde 50,87 ile kuru soğan, yüzde 37,15 ile
sivri biber, yüzde 33,24 ile mandalina, yüzde 15,66 ile portakal, yüzde 9,87
ile kuru incir, yüzde 9,37 ile yeşil mercimek, yüzde 7,74 ile maydanoz, yüzde
6,05 ile dana eti, yüzde 5,63 ile kuzu eti, yüzde 4,62 ile kırmızı mercimek,
yüzde 4,02 ile elma takip etti.” 

-Üretici fiyatlarındaki değişim- 

Mart ayında üreticide, pırasa, elma, kuru fasulye, nohut,
kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru kayısı, kuru incir ve zeytinyağı
fiyatında bir değişim meydana gelmezken, yüzde 64,84 azalmayla fiyatı en fazla
düşen ürünün patlıcan olduğunu belirten Bayraktar, şu bilgileri verdi:

“Patlıcandaki
fiyat düşüşünü yüzde 50 ile kabak, yüzde 48,33 ile salatalık ve domates, yüzde
28,13 ile yeşil soğan, yüzde 27,27 ile havuç, yüzde 20,63 ile karnabahar, yüzde
17,63 ile yumurta, yüzde 16 ile lahana, yüzde 13,64 ile mandalina, yüzde 12,68
ile Antep fıstığı, yüzde 12,50 ile portakal, yüzde 10,71 ile ıspanak, yüzde
8,33 ile maydanoz, yüzde 6,45 ile marul izledi.

Üreticide
en fazla fiyat artışı yüzde 214,29 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğandaki
fiyat artışını yüzde 78,57 ile patates, yüzde 12,99 ile sivri biber, yüzde 8
ile limon, yüzde 6,73 ile dana eti, yüzde 6,14 ile kuzu eti, yüzde 0,95 ile süt
takip etti.”

Üretici
fiyatlarında, patlıcan, kabak, domates, salatalıkta yüzde 65’e varan düşüş
yaşandığını işaret eden Bayraktar, “Üreticideki bu düşüşe rağmen halkımız ucuza
gıda tüketemiyor. Üreticide 35 kuruş olan lahana, markette 2 liraya satılıyor.
Aradaki fark 5,7 kata ulaşıyor. Üretici fiyatları bu kadar düşerken tüketici
fiyatları hala yüksek. Çiftçimiz üretemez, spekülatif faaliyetler devam ederse
halkımız gıdaya ulaşamaz” diye konuştu.

-Fiyat değişimlerinin nedenleri- 

Koronavirüsle mücadele kapsamında alınan tedbirlerin Mart
ayı fiyatlarında etkili olduğunu belirten Bayraktar şunları kaydetti:

“Domates,
biber, salatalık, patlıcan, portakal, mandalina gibi önemli ihraç ürünlerimizde
karantina tedbirleri kapsamında ihracatın yavaşlaması ve nakliye için tır
şoförlerinin ülke dışına gitmek istememesine bağlı olarak şoför sıkıntısı
yaşanması fiyatlarda düşüşe neden olmuştur. Mandalinada depodaki ürünlerde
kalite kaybı yaşanması da fiyata yansımıştır.

Yeşil
soğan, havuç, karnabahar, lahana, ıspanak, maydanoz ve marulda, semt pazarları
kurulmasına karşın, koronavirüs tedbirleri kapsamında halkın önlem amacıyla
sokağa çıkmaması, talepte daralmaya ve buna bağlı olarak üretici fiyatlarında
düşüşe neden olmuştur.

Fiyat
artışı görülen ürünlerden patates ve kuru soğanda koronavirüs salgını ülkemizde
etkili olmadan önce ihraç edilen ürün miktarındaki artış ve akabinde yaşanan
talep artışı fiyatların yükselmesine yol açmıştır. Karantina tedbirleri
kapsamında sosyal mesafenin korunması amacıyla işçi sevkiyatlarının azar azar
yapılmasının maliyeti artırması da fiyatların artmasında etkili olmuştur.

Limonda
ise rekoltenin düşük olmasının yanı sıra depodaki ürünün azar azar piyasaya arz
edilmesi fiyatlarda etkili olmuştur.

Dana
eti, kuzu eti ve sütte artan üretim maliyetinin yanı sıra arz ve talepteki
değişimler fiyatı etkilemiştir.”

Üreticilerin bin bir emekle ürettikleri üründen yeterli gelir elde
etmelerini ve tüketicilerin de bu ürünleri makul fiyatlarla tüketebilmelerini
temenni ettiklerini belirten Bayraktar, şunları söyledi:

“Koronavirüs salgını ile mücadele ettiğimiz bu dönemde halkımızın
makul fiyatlardan ürün tüketebilmesi için en azından bu dönemde çok tüketilen
ürünlerdeki üretici market fiyatlarına dikkat edilmesi, bunun takibinin
yapılması gerekiyor. Biz, bu işin takipçisi olacağız.

Beklentimiz bütün kesimlerin sorumlu davranması, artan talebin
suistimal edilmemesidir. Tüketicilerimizin yeterli ve güvenilir gıdaya uygun
fiyatla erişebilmesi hepimizin dileğidir. Spekülasyona fırsat verilmemeli,
tedbirler zamanında alınmalıdır. Tüketicilerimizin yeterli ve güvenilir gıdaya
uygun fiyatla erişebilmesinin sağlanmasını istiyoruz.”

-“Üretim desteklenmelidir”

Bu süreçte gıda güvenliğinin aksamaması ve üreticilerin tarlada
kalmaya devam etmesi için üretimin desteklenmesi gerektiğine vurgu yapan
Bayraktar, üreticilerin sorunlarının çözüme kavuşturulması gerektiğini söyledi.
Bayraktar şöyle devam etti:

“Üreticilerimizin Ziraat Bankası başta olmak üzere bankalara ve
Tarım Kredi Kooperatiflerine olan borçları, faizleri silinerek uzun vadeli
olarak ertelenmelidir.

Üreticilerimizin elektrik, sulama ücretleri ve sosyal güvenlik prim
borçlarının ertelenmesi sağlanmalıdır.

Koronavirüs
salgını nedeniyle ithalatta yaşanan kısıtlama, mevsim itibarıyla gübre
kullanımının artması ve kur fiyatlarındaki artışlara bağlı olarak üre gübresi
fiyatlarında Ocak ayından bugüne yüzde 17,2 oranında artış yaşanmıştır. Bu
artış üreticimizin yeterince gübre kullanamamasına neden olacak, bunun
sonucunda üretimde verim ve kalite kayıpları yaşanacaktır. Gübre fiyatları
biran önce makul seviyelere çekilmeli, denetimler artırılmalıdır.

Koronavirüsle
mücadele sürecinde tarım sektörü ve üreticilerin zarar görmemesi, gıda
tedarikinin aksamaması için önlemlerin alınmasını sağlayacak İzmit olgun escort olan Covid -19
Danışma Kurulu hızlı bir şekilde oluşturulmalıdır. Kurulda Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı gibi kamu
kurumları, üretici örgütleri ve üniversiteler yer almalıdır.”

Çiftçilerin üretmek zorunda olduğunu vurgulayan Bayraktar, “Çiftçimizi İzmir anal escort bayan tarlada tutamaz, üretmesini sağlayamazsak çarşı
pazar fiyatlarını düşünmek bile istemiyoruz” diye konuştu. Girdi maliyetlerinin
yüksekliğine de dikkati çeken Bayraktar, “Üretici fiyatlarında büyük düşüş
yaşanırken, çiftçilerimizin başta gübre olmak üzere satın aldığı Kadıköy genç escort girdilerin
fiyatları artıyor. Çiftçilerimize acilen destek bekliyoruz” ifadelerini
kullandı.