Adana’nın ünlü mekânlarından Zaimoğlu Park Zirve’de bu yılda Ramazan aynına özel hazırlanan İftar sofralarında Türk ve Osmanlı Mutfağının birbirinden lezzetli tatlarını, tarihi yansıtan dekorları, huzur veren tasavvuf müzikleri ve “Diş Kirası” geleneğiyle birlikte sunmaya devam ediyor.
Seyhan Gölü manzaralı Zaimoğlu Park Zirve’de teras ve havuz başı, İftar yemeklerine ev sahipliği yapacak şekilde düzenlenirken, tarihi dekorlardan personel kıyafetine, otantik tablolardan büfelerdeki orijinalliğe kadar her şey eski Ramazan Sofralarını anımsatacak şekilde dekore edildi. Alt kattaki Balo salonunda veya açık hava teraslarında bin kişiye kadar özel gruplara iftar seçenekleri de sunuyor.
Mutfak Şefi Ümit Adnan Özden ve ekibi tarafından hazırlanan geleneksel Osmanlı Mutfağının yanı sıra Çukurova yöresinin mutfağından da gelen konuklara sunuluyor. Ayrıca hurmadan, pastırmaya kadar birçok iftariyelik ile patlıcan beğendili kuzu incikten, Ozmanlı Saray pilavına, seytinyağlı yaprak sarmaya, 10 değişik pideye, 120 çeşit yiyeceği misafirler hazırlanan açık büfelerde bulma imkanına sahip oluyorlar.
105 yıllık tarihi ile Adana’ya yaklaşık 3 yıl önce isim hakları alınarak işletmeci Tayyar Zaimoğlu tarafından yeniden kazandırılan “Onbaşılar Kebap” ta damak tadı lezzetiyle Ramazan ayı boyunca müşterilerine en iyi hizmeti sunmaya devam edecek.
Zaimoğlu Park Zirve Genel Müdürü Fatih Dağ, ” Üstün hizmet anlayışıyla her yıl olduğu gibi bu yılda alanında uzman personelimizle konuklarımızı ağırlayacağız. Yemekleri sonunda ise konuklarımıza yine her zaman ki gibi ‘Diş Kirası’ da vermeyi ihmal etmeyerek bir ramazan ayı geleneğini de devan ettiriyoruz.” dedi.
